Almoço
Espaguete de abobrinha ao tomate
Substituto leve da massa tradicional, com tomate fresco e parmesão.
20 minRende 2 porçõesFácil
RápidaEconômicaSem glútenSem açúcar
Ingredientes
- Abobrinha2 un
- Tomate cereja200 g
- Alho2 dentes
- Queijo parmesão ralado30 g
- Azeite de oliva2 col. sopa
- Sala gosto
Modo de preparo
- 1Corte a abobrinha em tiras finas como espaguete.
- 2Refogue o alho no azeite e acrescente o tomate cereja.
- 3Junte a abobrinha e salteie por 3 minutos, sem deixar amolecer demais.
- 4Finalize com sal e parmesão ralado.
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